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紫薯红枣银耳羹

时间:2017-10-24 23:40 来源:未知 作者:肥猫 阅读:
紫薯红枣银耳羹
“非常喜欢紫薯,但紫薯很干,不太适合蒸着吃,因此经常用来煮粥,这次用紫薯与红枣、银耳搭配煲羹,非常的不错,既好看,也养生保健,很适合防秋燥。”
 
食材明细:
紫薯:100g
红枣:80g
银耳:40g
冰糖:适量
口味:甜味
工艺:煲
耗时:数小时
难度:普通
 
紫薯红枣银耳羹 的做法步骤
1.银耳洗干净用冷水泡发
2.泡发好的银耳放入电饭煲内胆
3.加入适量的水,放入电饭煲内通电煲
4.红枣洗后用冷水浸泡30分钟
5.紫薯洗干净
6.削去紫薯的皮
7.将紫薯切成滚刀块
8.银耳煲30分钟后,浸泡后的红枣再次清洗后放入电饭煲同煲
9.20分钟后紫薯放入电饭煲同煲
10.紫薯煲至8、9分熟,加冰糖继续煲
11.冰糖融化即可断电盛出享用
 

(责任编辑:admin)

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