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玉米胡萝卜猪骨汤

时间:2017-11-12 22:31 来源:未知 作者:admin 阅读:
玉米胡萝卜猪骨汤
简介
玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。维生素含量非常高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎。玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,并有抗血管硬化的作用。胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。
食材
主料
玉米:2根
胡萝卜:2个
猪骨:1000克 
辅料
蜜枣:2个
盐:适量
水:适量
姜片:适量
步骤
1.准备好胡萝卜、玉米、蜜枣等食材。洗干净,胡萝卜去皮。
2.猪骨洗干净。
3.锅里的水烧开后,加入猪骨。煮一煮即可,主要是去掉血腥味,这样煲出来的汤更好喝。
4.胡萝卜和玉米切大块。
5.放入加入水的瓦煲里。
6.加入猪骨。盖上煲盖,水烧开后文火煲一个半小时。
7.加盐调味盛起即可。
小贴士
氽一下水去血腥味

(责任编辑:admin)

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